起司烤甜椒

在網路上看到一個簡單的甜椒料理，就來做做看。

先打蛋汁，然後放些蔬菜丁到蛋汁裡面，

再把蛋汁倒進切開的甜椒中，

放進烤箱烤一烤，撒上起司，再烤一烤，

就完成囉。

簡單又方便，吃起來也沒有甜椒臭臭的味道了～